آیا به مکمل های غذایی نیاز دارم؟

غذا همیشه تمام مواد مغذی مورد نیاز را در اختیار افراد قرار داده است. مشکل امروز چیست؟

در واقع چندین مشکل وجود دارد. بیایید با تقلب و تصفیه غذا شروع کنیم. برای قرن‌ها مردم غذای خود را جمع می‌کردند یا شکار می‌کردند – رفتن به سوپرمارکت یک گزینه نبود. اکثر مردم تصور می کنند که همه چیز خوراکی در فروشگاه خواربار فروشی است و اینطور نیست.

ما پلاستیک هایی داریم که به خاطر بهشت ​​خود را به شکل چربی در می آورند! مارگارین کسی هست؟ ما پودرهایی داریم که حاوی چه کسی می داند که به صورت تخم مرغ، آبگوشت، پنیر و غیره ظاهر می شود. ما نان هایی داریم که آغشته به مواد شیمیایی هستند و می توانند هفته ها در قفسه بایستند. ما مایعات حل کننده دندان، محبوب ترین نوشیدنی ها را داریم. میتونم ادامه بدم اما خیلی دردناکه و من حتی به موضوع GMO ها نپرداخته ام!

یک خریدار تحصیل کرده می تواند غذای تقلبی را جستجو کند و در بخش ارگانیک فرود بیاید. همه چیز خوب به نظر می رسد، اینطور نیست؟ آیا می دانید این غذا در چند فوت زمین رشد کرده است؟ اینطور نیست؟ بعد ما مشکل داریم. زمانی که تمدن غربی در قاره آمریکا فرود آمد، زمین با چندین فوت خاک غنی پوشیده شد. آنقدر عمیق بود که گاوآهن در آن فرو رفت و در آن گیر کرد. هر دانه ای که روی آن ریخته شد به گیاه تبدیل شد.

آنچه امروزه در بیشتر جاها باقی مانده است حدود شش اینچ زمین است و هیچ کس نمی داند که چنین لایه نازکی تا چه مدت می تواند حیات را حفظ کند، به خصوص زمانی که بیشتر آن با مواد شیمیایی آغشته شده باشد. نکته این است که اگر غذای شما (گیاهان و حیواناتی که آن گیاهان را می خورند) از خاک غیر آلوده و عمیق می آید، و شما در حال خوردن همه غذاهایی هستید که اجدادتان می خوردند، به شما تبریک می گویم – لازم نیست چیزی اضافه کنید.

چرا به غذاهایی که اجداد شما می خوردند اشاره می کنم؟ زیرا ما به اندازه غذایمان تصفیه شده ایم. به غذاهایی که پدربزرگ و مادربزرگتان دوست داشتند، مانند اعضای بدن حیوانات فکر کنید، و کاملاً از خودتان دور خواهید شد. فقط به این دلیل که چیزی را دوست ندارید به این معنی نیست که نیاز بیولوژیکی از بین رفته است.

حتی اگر غذاهای 100% ارگانیک بخوریم، تراکم مواد مغذی را که دهه‌ها پیش وجود داشت، دریافت نخواهیم کرد. به عنوان مثال، مقدار آهنی که ده ها سال پیش در یک فنجان اسفناج وجود داشت، اکنون به شصت و پنج فنجان اسفناج نیاز دارد. مقدار غذایی که امروز باید مصرف کنیم تا همان مقدار مواد مغذی را که قبلاً مصرف می کردیم دریافت کنیم، برای بسیاری از ما وحشتناک و غیرممکن است.

این مشکل با قرار گرفتن روزافزون بدن ما در معرض مواد شیمیایی (آفت کش‌ها، علف‌کش‌ها، لوازم آرایشی، واکسن‌ها، داروها، افزودنی‌های غذایی و غیره) تشدید می‌شود که هنگام تلاش برای خنثی کردن آنها، مواد مغذی را کاهش می‌دهند. این بدان معناست که امروزه نسبت به چند دهه پیش یا چند سال پیش به مواد مغذی بسیار بیشتری نیاز داریم، اما روز به روز کمتر و کمتر می‌شویم.

چگونه می توانیم تراکم مواد مغذی از دست رفته را در غذا جبران کنیم؟ منطقی به نظر می رسد که هر چه غلیظ تر بخوریم، تراکم مواد مغذی بیشتر است. مشکل در این روش نهفته است، زیرا اقدامات شدید (دمای شدید، مواد شیمیایی و غیره) فرآیندهای پیچیده زندگی را در غذا از بین می برند. متأسفانه، تبدیل یک غذای زنده به یک ماده بی اثر بسیار آسان است، اما تبدیل آن غیرممکن است.

راه حل این است که تا حد امکان از غذاهای ارگانیک زنده استفاده کنید و مکمل های غذایی که به همان اندازه زنده هستند را تکمیل کنید. متأسفانه بیشتر مکمل ها مصنوعی هستند که مشکل بزرگ تری برای بدن است. اگر آنها دارای قدرت بالا، چندین واحد اندازه گیری و فهرستی از مواد غذایی غیر واقعی هستند، ویتامین های واقعی دریافت نمی کنید، فقط کلاهبرداران – هر نام تجاری که باشند. ما باید کارآگاه باشیم و قبل از خرید مکمل ها بفهمیم که چگونه مکمل ها ساخته می شوند.

نحوه تشخیص صحیح را در این کتاب بیاموزید: https://www.amazon.com/gp/product/B00AEEYC6A/ref=dbs_a_def_rwt_bibl_vppi_i3