آیا چای به هضم غذا کمک می کند؟



به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، کارشناسان پس از بررسی های لازم به این نتیجه رسیدند که چای به هضم غذا کمک می کند. چون او می تواند میکروبیوم روده را در جهت مثبت تنظیم کنید و به اصلاح عدم تعادل باکتریایی ناشی از چاقی و رژیم غذایی پرچرب کمک کنید. نوشیدن چای بسته به نوع آن به هضم غذا کمک می کند. به عنوان مثال، چای سیاه حاوی تیروبین است که باعث کاهش التهاب و بهبود تحرک می شود کار دستی هضم به هضم غذا کمک می کند.

مطالعه منتشر شده در مجله Scientific Reports نشان می دهد که مصرف چای سبز می تواند با بهبود هضم و جذب نشاسته، سیستم گوارشی را بهبود بخشد. مطالعه دیگری که در مجله Drug Metabolism Reviews منتشر شده است نشان می دهد فلاونوئیدها محتوای چای به تنظیم و آرام کردن فرآیند گوارش کمک می کند.

مطالعه دیگری که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد نشان داد افرادی که سه بار در هفته به مدت بیش از شش ماه چای می نوشند نسبت به افرادی که چای نمی نوشند کمتر در معرض ابتلا به سرطان دستگاه گوارش هستند. به گفته متخصصان، چای های خاصی مانند چای زنجبیل، چای نعناع فلفلی و چای رازیانه می توانند به ویژه مفید باشند زیرا زنجبیل، نعناع و رازیانه دارای خواص منحصر به فردی هستند که به سیستم گوارش کمک می کند.