در پینترست به اشتراک بگذارید
محققان در حال یادگیری چگونگی تاثیر رژیم غذایی بر خطر سرطان هستند. گتی ایماژ
  • حفظ سطح قند خون می تواند برای سلامت کلی شما مفید باشد.
  • تحقیقات اولیه همچنین به مزایای پایین نگه داشتن سطح قند خون برای کمک به مبارزه با سرطان اشاره می کند.
  • تحقیقات گذشته نشان داده است که برخی از تومورها ممکن است به سطوح بالای گلوکز وابسته باشند.

حفظ سطح قند خون حتی در طول روز ممکن است به شما در جلوگیری از سقوط انرژی بعد از ظهر کمک کند. همچنین ممکن است دیابت را از بین ببرد یا به شما در مدیریت دیابت کمک کند.

اکنون، تحقیقات اولیه منتشر شده در ژورنال Cell Reports نشان می دهد که محدود کردن قند خون ممکن است به مبارزه با رشد تومورهای سرطانی خاص نیز کمک کند.

محققان دانشگاه تگزاس در دالاس با دادن یک رژیم غذایی کتوژنیک – رژیمی که سرشار از چربی، پروتئین متوسط ​​و کربوهیدرات کم است – و با دادن داروی دیابت که از کلیه‌ها از جذب مجدد گلوکز جلوگیری می‌کند، سطح قند خون را در موش‌ها محدود کردند. در خون

ترکیب رژیم غذایی و داروی دیابت باعث کاهش سرطان ریه و مری در موش ها نشد، اما از پیشرفت آنها جلوگیری کرد.

دکتر Jung-Whan «جی» کیم، نویسنده مسئول این مطالعه و استادیار دانشگاه، می‌گوید: «هم رژیم کتوژنیک و هم محدودیت دارویی گلوکز خون به خودی خود رشد بیشتر تومورهای سرطان سلول سنگفرشی را در موش‌های مبتلا به سرطان ریه مهار می‌کنند». علوم زیستی در UT دالاس، در یک بیانیه مطبوعاتی گفت.

هر دو عنصر در واقع وعده های مستقل از یکدیگر را نیز نشان دادند.

کیم گفت: “یافته کلیدی مطالعه جدید ما روی موش ها این است که رژیم کتوژنیک به تنهایی اثر مهاری رشد تومور در سرطان سلول سنگفرشی دارد.” زمانی که این دارو را با داروی دیابت و شیمی درمانی ترکیب کردیم، حتی موثرتر بود.

با این حال، کیم و همکارانش گزارش کردند که رژیم کتو و ترکیب دارو هیچ تاثیری بر سرطان‌های سلول‌های غیراسکواموس نداشت.

تحقیق در مراحل بسیار اولیه است. مشخص نیست که آیا این نتایج می تواند در انسان نیز تکرار شود یا خیر.

اما به مجموعه شواهدی پیوسته است که نشان می‌دهد رژیم‌های غذایی خاص، از جمله رژیم کتو، ممکن است به عنوان یک درمان مکمل برای برخی از افرادی که تحت درمان سرطان هستند عمل کند.

یک یافته ثانویه قند را هدف قرار می دهد

این یافته به ویژه نشان می دهد که تومورهای خاصی ممکن است مستعد محدودیت گلوکز باشند.

این به تایید تحقیقات قبلی کیم و همکارانش کمک می کند. آنها مطالعه 2017 نشان داد که نوع خاصی از سرطان به نام کارسینوم سلول سنگفرشی (SCC) برای حفظ خود و بقا به طور خاص به گلوکز وابسته است.

به عنوان بخشی از تحقیقات خود، کیم و محققان همچنین از 192 فرد مبتلا به SCC از ریه یا مری، به علاوه نمونه خون از 120 فرد مبتلا به آدنوکارسینوم ریه، نوع دیگری از سرطان، نمونه خون گرفتند.

آنها سطح گلوکز خون را در نمونه‌ها اندازه‌گیری کردند و آن‌ها را بر میزان بالای یا کمتر از 120 میلی‌گرم در دسی‌لیتر تقسیم کردند که یک معیار بالینی رایج برای دیابت در قند خون است.

کیم گفت: «در کمال تعجب، ما یک ارتباط قوی بین غلظت بالاتر گلوکز خون و بقای بدتر در میان بیماران مبتلا به کارسینوم سلول سنگفرشی پیدا کردیم.

ما چنین ارتباطی را در بین بیماران آدنوکارسینوم ریه پیدا نکردیم. این یک مشاهدات مهم است که بیشتر تأثیر بالقوه محدودیت گلوکز را در کاهش رشد سرطان سلول سنگفرشی نشان می‌دهد.»

به عبارت دیگر، افرادی که SCC داشتند و سطح گلوکز خون بالایی داشتند، در مقایسه با افرادی که سایر انواع سرطان داشتند، نرخ بقای بدتری داشتند.

این یافته ثانویه نشان می دهد که سطح گلوکز خون نیز ممکن است بر پیشرفت سرطان تأثیر بگذارد. مدیریت سطح گلوکز خون در طول درمان ممکن است راهی موثر برای تقویت روش‌های مرسوم درمان سرطان باشد.

کیم گفت: «دستکاری سطح گلوکز میزبان یک استراتژی جدید است که با تلاش برای کشتن مستقیم سلول‌های سرطانی متفاوت است. من معتقدم که این بخشی از تغییر الگوی هدف قرار دادن خود سلول های سرطانی است. ایمونوتراپی مثال خوبی برای این موضوع است، جایی که سیستم ایمنی بدن انسان برای رفتن به دنبال سلول های سرطانی فعال می شود.

تمرکز جدید برای درمان سرطان

درمان و مراقبت از سرطان در سال های اخیر تغییر کرده است.

در حالی که درمان‌های مرسوم مانند جراحی، شیمی‌درمانی و پرتو درمانی هنوز ابزار اصلی برای از بین بردن تومورهای سرطانی هستند، محققان به دنبال روش‌های مکملی هستند که ممکن است به توقف رشد سلول‌ها یا حتی شکست آنها کمک کند.

این روش ها به عنوان راهی برای جایگزینی درمان های سنتی مانند پرتودرمانی در نظر گرفته نمی شوند. در عوض، آنها کمکی اضافی در مبارزه با سرطان خواهند بود.

در واقع یکی مطالعه 2014 قبلاً رژیم کتو را «به عنوان یک درمان کمکی برای پرتودرمانی و شیمی‌درمانی‌های معمولی» معرفی کرده بود.

علاوه بر کمک به تنظیم سطح قند خون، رژیم کتو می تواند انتخابی القاء کنند استرس اکسیداتیو متابولیک در سلول های سرطانی این می تواند به حساس تر شدن سلول ها به درمان هایی مانند شیمی درمانی و پرتودرمانی کمک کند.

دکتر ویلیام لی، نویسنده کتاب «بیماری بخورید: علم جدید چگونه بدن شما می‌تواند خودش را درمان کند»، می‌گوید: «رژیم‌های کتوژنیک به روش‌های متعددی با رشد تومور تداخل دارند.» کاهش گلوکز منبع سوخت سلول های سرطانی را از بین می برد. برخلاف سلول‌های سالم، سلول‌های سرطانی غیرطبیعی در سازگاری متابولیکی با وضعیت گلوکز پایین مشکل دارند و توانایی آنها برای بقا را به خطر می‌اندازد.

لی در ادامه توضیح داد: «اما رژیم کتوژنیک باعث واکنش زنجیره ای حداقل سه مکانیسم دیگر برای مبارزه با سرطان نیز می شود. گلوکز کمتر به این معنی است که سلول‌ها IGF-1 کمتری تولید می‌کنند که یک سیگنال رشد پروتئین برای سرطان است. رژیم های کتوژنیک همچنین توانایی تومور برای تولید سیگنال رشد دیگری به نام VEGF را کاهش می دهند. تومورها از این سیگنال برای رشد یک منبع خون خصوصی استفاده می کنند. با قطع خون رسانی به تومور، اثری به نام ضد رگ زایی، سلول های سرطانی گرسنه می شوند و نمی توانند رشد کنند.

دکتر کوئینتین پان، معاون مدیر علمی مرکز سرطان سیدمن در بیمارستان‌های دانشگاهی، می‌گوید: اما رژیم کتوژنیک نباید مراقبت استاندارد در نظر گرفته شود. خیلی زود است که بدانیم آیا مزایای آن بیشتر از خطرات احتمالی است یا خیر.

پان به Healthline گفت: “مزایای ضد سرطانی رژیم کتو برای بیماران سرطانی یک سوال باز است و باید در یک کارآزمایی بالینی کنترل شده مورد توجه قرار گیرد.”

پان همچنین اشاره می کند که حفظ رژیم کتو به طور خاص بسیار دشوار است.

افرادی که تحت درمان سرطان قرار می گیرند، همیشه باید قبل از امتحان یک رژیم غذایی سخت جدید با پزشک خود صحبت کنند و در مورد مسائل احتمالی که ممکن است برای آنها به وجود بیاید صحبت کنند. بسیاری از افرادی که شیمی درمانی می شوند حالت تهوع دارند. آنها ممکن است نتوانند به یک رژیم غذایی بسیار سخت پایبند باشند.

پیروی دقیق از رژیم کتو چالش برانگیز است، به ویژه برای بیماران سرطانی. و همچنین، رژیم های کتو ممکن است منجر به خطرات بالقوه سلامتی شوند. برای بیماران سرطانی مهم است که قبل از شروع رژیم کتو با تیم بالینی، پزشک و متخصص تغذیه صحبت کنند.

در حالی که هنوز باید تحقیقات بیشتری انجام شود، برخی از کارشناسان به بیماران خاصی توصیه می کنند که ببینند آیا رژیم کتو برای آنها مناسب است یا خیر.

Elena Villanueva، متخصص طب جامع عملکردی و بنیانگذار Modern Holistic Health، می‌گوید برخی از مراکز درمانی به دلیل گزارش‌های حکایتی و داده‌های اولیه که نشانه‌های امیدوارکننده‌ای را نشان می‌دهند، شروع به استفاده از رژیم غذایی می‌کنند.

او گفت: “برای کسانی که با سرطان مبارزه می کنند و برای کسانی که در دوره بهبودی هستند، انطباق یک رژیم غذایی کتوژنیک سالم فواید بسیاری را نشان می دهد.” چندین مرکز انکولوژی در سراسر کشور رژیم های کتوژنیک همراه با درمان های استاندارد سرطان را به دلیل اثرات ضد سرطانی حذف قندها از رژیم غذایی اجرا کرده اند.

خط پایین

اگر تحت درمان سرطان هستید، قبل از تغییر رژیم غذایی خود به هر نحوی با متخصص سرطان یا ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید.

پزشک شما ممکن است شما را به یک متخصص تغذیه معرفی کند که آموزش های ویژه ای در زمینه تغذیه انکولوژی دارد. رژیم کتو ممکن است یکی از گزینه های موجود برای شما باشد، اما جایگزینی برای درمان سنتی سرطان مانند شیمی درمانی یا پرتودرمانی نیست.

علاوه بر این، بهتر است با یک متخصص کار کنید که می تواند مطمئن شود که می توانید رژیم کتو را حفظ کنید و سالم بمانید.