رژیم کتوژنیک یکی از رژیمهای محبوب برای کاهش وزن متخصص تغذیه کتوژنیک در دنیاست. در شروع رژیم کتوژنیک، موادغذایی را به طور کامل بخورید تا سیر شوید و از محدود کردن کالری اجتناب کنید. تحقیقات بسیاری در 30 سال گذشته انجام شده که نشان می دهد چربی زیاد و کربوهیدرات کم مفید است.
همچنین در عکس می توانید هرم رژیم کتوژنیک را مشاهده کنید. قبل از شروع رژیم شما باید بدانید که چقدر اضافه وزن دارید. رژیم کتو برای همه با یک دستور و روش یکسان نیست، بلکه هرکسی بنا به شرایط جسمی باید بعد از مشورت با پزشک تغذیه بهترین رژیم را انتخاب کند تا بدن در حالت کتوز بماند. فراموش نکنید آب همیشه بهترین انتخاب شماست. در نهایت، برای یافتن بهترین نتیجه، توصیه میشود که همراه با این رژیم، فعالیتهای بدنی منظم انجام داده و تغذیه سالم و متعادلی دنبال کنید. به نوبه خود، این موضوع باعث افزایش وزن و بیماریهایی که همراه چربی و کربوهیدرات بالا است، میشود.
برای اکثر افراد، کتوزیس یک حالت متابولیکی کوتاه مدت است که زمانی اتفاق میافتد که بدن بهطور موقت از سوزاندن گلوکز به سوزاندن چربی تغییر روش میدهد. مدت زمان استفاده از رژیم غذایی کتوژنیک بستگی به والدین و تیم تغذیه دارد و دورههای درمانی تا ۱۲ سال هم، بررسی و سودمندیشان ثابت شدهاست. مطالعه دیگری که به افراد مبتلا به ام اس یک رژیم کتوژنیک داده بود که مصرف کربوهیدرات را به کمتر از 20 گرم در روز به مدت 6 ماه محدود میکرد، نشان داد که این رژیم به بهبود خستگی و افسردگی، کاهش چربی و کاهش نشانگرهای التهابی کمک میکند.
مطالعات نشان می دهد انجام فعالیت ورزشی همزمان با این رژیم می تواند در افزایش سوزاندن چربی موثر باشد و به حفظ توده عضلانی نیز کمک کند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که رژیم کتوژنیک می گیرند در طی شش ماه 2.5 کیلو بیشتر از سایر رژیم های کم کربوهیدرات وزن کم می کنند. برخی تحقیقات نشان دادهاند که در رژیم کتوژنیک، میزان هورمون سیرلین که مسئول کنترل اشتها است، کاهش مییابد. برخی تحقیقات نشان میدهد که این رژیم غذایی میتواند پیامدهای آسیبهای مغزی را بهبود بخشد. اگر چه رژیم غذایی نمیتواند ام اس را درمان کند، برخی تحقیقات نشان میدهد که ایجاد تغییرات در رژیم غذایی ممکن است به افراد مبتلا به ام اس کمک کند تا علائم خود را بهتر مدیریت کنند.
رژیم کتوژنیک میتواند با کاهش علائم این بیماری شده و در جهت بهبود و پیشگیری از بروز آن موثر باشد. 4. آیا در رژیم کتوزنیک نیاز به مصرف دوباره غذا یا حجم بالایی از کربوهیدرات هست؟ از جمله: تغییر خلقوخو، زودرنجی، افسردگی یا سرخوشی، خستگی، ولع مصرف مواد غذایی خاص، سفتی عضلات (بهخصوص عضلات گردن)، یبوست یا اسهال، و حساسیت به بو یا صدا. ما در این مقاله، یک نمونه برنامه رژیم کتوژنیک 7 روزه را مورد بررسی قرار دادیم؛ اما بهتر است برای دریافت برنامه غذایی اختصاصی، به پزشک تغذیه خود مراجعه کنید! ما قبلاً در یک مطلب جداگانه درباره عوارض شایع رژیم کتوژنیک توضیح دادهایم، اگر میخواهید با عوارض این رژیم غذایی آشنا شوید، اینجا کلیک کنید.
اگر بخواهیم تعدادی از مواد غذایی محبوب در رژیم غذایی ویت واچرز را نام ببریم، باید به پروتئینهای کم چرب همانند تخم مرغ، ماهی و ماست بدون چربی اشاره کنیم. اما باید تحت نظر پزشک و متخصصان تغذیه اجرایی شود. اما ممکن است همه این برنامه های غذایی با طبع و ذائقه ایرانی تناسب نداشته باشند. کتوژنیک، یک رژیم غذایی عالی برای کاهش وزن و کاهش قند خون است اما میتواند عوارض جانبی نیز داشته باشد. برای برخی افراد این مزیت رژیم کتوژنیک بسیار مهم و مفید است. مصرف برخی از میوهها و سبزیجات غیرنشاستهای در رژیم کتوژنیک موردی ندارد و شما میتوانید با خیال راحت آنها را استفاده کنید.
استفاده از رژیم کتوژنیک برای افرادی که به دلیل چاقی، مستعد ابتلا به بیماری هایی مانند سندرم متابولیک، دیابت، فشار خون، چربی خون، سکته قلبی، سکته مغزی و سرطان میباشند مفید است. با توجه به اینکه رژیم کتوژنیک یک رژیم سرشار از چربی است، افرادی که مشکلات قلبی و چربی خون دارند نباید از این رژیم استفاده کنند. برخی از آزمایشها و علائم نیز میتوان برای تعیین اینکه آیا وارد کتوزیس شدهاید یا خیر کمک گرفت. مصرف به اندازه نمک علائم اولیه رژیم مثل سر درد و گرفتگی عضلات را کاهش میدهد. در نتیجه، فرد با گاز معده، درد شکم، گرفتگی عضلات شکمی و …
رژیم فستینگ روشی برای کاهش وزن است که در آن فرد چرخهای از دو دوره روزهداری و غذا خوردن را میگذراند. علاوه بر این، 7 نفر از 21 فرد حاضر در مطالعه به طور کامل مصرف تمام داروهای دیابت خود را متوقف کردند. در مقابل مصرف پروتئین را به اوج برسانید که در موادی همچون انواع گوشتها (گوشت قرمز، سفید و ماهی) حبوبات، قارچ، لبنیات کم چرب، تخممرغ آبپز، سویا، انواع مغزها و خشکبارهای تازه یافت میشود. نتیجه اینکه چربی اضافی ذخیره میشود. دوم اینکه پروتئین برای عملکرد سیستم دفاعی و سوختوساز بدن ضروری است.
که البته در فردی با عملکرد صحیح لوزالمعده نادر است. نمیدونی در رژیم کتوژنیک به جای نان و برنج چی بخوری؟ کلی معتقده که: “هر چی دلتون خواست بخورید، نوش جان. توسعه دهندگان رژیم غذایی کانادایی 15 روزه ادعا میکنند که با پیروی از این رژیم، علاوه بر کمک به کاهش، میتواند به بهبود سلامتی کلی بدن، بهبود خلق و خو، بهبود سیستم دستگاه گوارش و زیبایی متخصص تغذیه کتوژنیک پوست کمک نماید. فیبر به مدفوع حجم می دهد و به حرکت راحت آن در دستگاه گوارش کمک می کند. افراد برای رسیدن به تناسب وزن و اندام ایده آل به سراغ رژیم های مختلف می روند.
همچنین، تمرینات منظم و تغذیه سالم و متعادل باید همراه با این رژیم دنبال شود. تا اینجا درباره عملکرد رژیم کتوژنیک توضیح دادیم و با این رژیم غذایی آشنا شدید، اما چطور باید رژیم کتوژنیک را شروع کرد؟ هدف اصلی رژیم کتوژنیک، لاغری سریع است و مانند هر برنامه غذایی ممکن است عوارض جانبی داشته باشد و برای هر شخصی نتایج متفاوتی داشته باشد. طرز تهیه خیلی از غذاهای نمونه رژیم کتوژنیک لاغری در ایران کوک موجود هست. علاوه بر این، حبوبات، بعضی از میوه ها و سبزیجات مثل موز و سیب زمینی هم کربوهیدرات خیلی زیادی دارند. اما خیلی از غذاها به ویژه غذاهای ایرانی اکثراً کربوهیدرات زیادی دارند.
این موضوع به ویژه در مورد صبحانه بیشتر اتفاق می افتد. رژیم کتوژنیک جزو محبوب ترین رژیم لاغری های شناخته شده در سراسر جهان است که بسیاری از افراد برای سریع تر لاغر شدن از آن استفاده می کنند. با توجه به اینکه در رژیم کتوژنیک مصرف کربوهیدرات بسیار کم است و به عنوان یک رژیم کم کربوهیدرات شناخته میشود، میتواند برای کنترل قندخون و بیماری دیابت مناسب باشد.
در سالهای اخیر، رژیم کتوژنیک به عنوان یک روش محبوب برای کاهش وزن شناخته شده است. بیشتر بخوانید: آیا دیابت نوع 2 با رژیم غذایی کتوژنیک درمان میشود؟ بیشتر بخوانید: با رژیم کتوژنیک چقدر کم میکنیم؟ اگر تازه کار هستید و میخواهید برای اولین بار رژیم کتو را امتحان کنید پیشنهاد میکنیم قبل از هر چیز باید ها و نبایدهای رژیم کتوژنیک را بخوانید.
اگر میخواهید رژیم کتوژنیک را برای کاهش وزن انتخاب کنید، پیشنهاد میکنیم مطلب کاهش وزن با کتوژنیک را بخوانید. البته که اگر شما غذای بسیار چرب بخورید، برایتان متخصص تغذیه کتوژنیک ضرر خواهد داشت. در نمونه رژیم کتوژنیک لاغری 14 روزه ای که برنامه آن در بالا ذکر شد میتوانید هر روز علاوه بر وعده های اصلی از دو میان وعده هم استفاده کنید. به خانم های باردار هم اکیداً توصیه میشود قبل از گرفتن نمونه رژیم کتوژنیک لاغری با پزشک خود مشورت کنند. در مقایسه با رژیمهای غذایی دیگر، رژیم کتوژنیک به دلیل کاهش مصرف کالری و تحریک سیرلین بهبود دهنده اشتها، به موفقیت بیشتری در کاهش وزن منجر میشود.
تحقیقات قبلی شواهد خوبی درباره کاهش سریعتر وزن نشان می دهد که بیماران در مقایسه با شرکت کنندگان در رژیم غذایی کم چرب سنتی یا حتی رژیم مدیترانه ای ، رژیم کربوهیدرات کتوژنیک یا بسیار کم کربوهیدرات را طی می کنند. هفته سوم: پس از 1 الی 2 هفته از شروع رژیم کتو بدن با کاهش وزن 450 تا 900 گرمی روبرو می شود.
در یک مطلب جداگانه درباره عوارض جانبی رژیم کتوژنیک صحبت کردهایم. در نهایت، با توجه به مطالب بالا، رژیم کتوژنیک میتواند به کاهش وزن کمک کند، اما با توجه به عوارض جانبی آن، بهتر است قبل از شروع این رژیم با پزشک خود مشورت کنید. برای نتیجه گیری بهتر و رسیدن به اهداف اصلی این رژیم باید در طول دوره از مصرف غذاهای ممنوعه در رژیم کتوژنیک خودداری کنید. در حالی که پروتئینها باید حدود ۲۰٪ تا ۳۰٪ از کالریهای مصرفی را تشکیل دهند و مابقی آن را چربیها تشکیل میدهند.
هرگونه قند موجود در ترکیبات دارویی یا مکملهای غذایی را باید از میزان قند محاسبهشده رژیم روزانه کم کرد. در رژیم کتوژنیک چه مقدار پروتئین باید در یک وعده غذایی بخورید؟ برای اطمینان از دریافت فیبر کافی در رژیم سرخپوشان، خوردن مقدار زیادی میوه، سبزیجات، آجیل و دانه ها مهم است. استفاده از میوهها، سبزیجات، غلات، آجیل و دانهها هم در این رژیم مجاز است. احتمالا برای استفاده از این رژیم غذایی و پیروی از روش آن به راهنمایی پزشکی نیاز دارید. البته، لازم به ذکر است که این برنامه غذایی یک رژیم اختصاصی نیست و ممکن است برای همه پاسخگو نباشد.
اگر از نوشتن این مطلب لذت بردید و مطمئنا می توانید اطلاعات بیشتری در مورد بهترین دکتر برای کتوژنیک لطفا از صفحه ما بخواهید.